我院承擔(dān)的國家質(zhì)檢公益性科研項(xiàng)目《“雙打”重點(diǎn)地理標(biāo)志保護(hù)白酒原產(chǎn)地檢驗(yàn)鑒定技術(shù)方法研究》通過驗(yàn)收評審
????? 2015年1月6日,由省標(biāo)院承擔(dān)的國家質(zhì)檢公益性科研項(xiàng)目《“雙打”重點(diǎn)地理標(biāo)志保護(hù)白酒原產(chǎn)地檢驗(yàn)鑒定技術(shù)方法研究》在北京接受了驗(yàn)收評審。評審組由來自中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國計(jì)量科學(xué)研究院、國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所、北京出入境檢驗(yàn)檢疫局、北京合義會計(jì)師事務(wù)所、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院的專家組成。通過項(xiàng)目匯報(bào)和專家質(zhì)詢等環(huán)節(jié),評審組一致認(rèn)定項(xiàng)目組完成了任務(wù)書規(guī)定的研究任務(wù)和考核指標(biāo),同意通過驗(yàn)收。
????? 《“雙打”重點(diǎn)地理標(biāo)志保護(hù)白酒原產(chǎn)地檢驗(yàn)鑒定技術(shù)方法研究》項(xiàng)目,主要以52%vol五糧液、52%vol國窖1573、53%vol紅花郎為研究對象,采用氣相色譜、原子力顯微鏡、紅外光譜等技術(shù)手段對原產(chǎn)地白酒鑒別進(jìn)行了研究,并對不同方法進(jìn)行了驗(yàn)證,為地理標(biāo)志保護(hù)白酒產(chǎn)地鑒別提供了技術(shù)支撐。該項(xiàng)目的研究對進(jìn)一步強(qiáng)化地理標(biāo)志保護(hù)白酒安全監(jiān)管并建立相應(yīng)的管理體系,推動國家“雙打”專項(xiàng)活動具有重要意義。
????? 國家質(zhì)監(jiān)局科技司姚澤華處長、謝正文副處長、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院計(jì)劃科研與國際合作部余田副主任、四川省質(zhì)監(jiān)局姜德玉副總工出席了驗(yàn)收會。